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液体菌罐

2021-01-29 16:51:32
液体菌罐
详细介绍:

  清洗黑龙江发酵罐是非常重要的,但很多人做得不太好,不但没有清洗,反而有可能导致更坏的结果。

  1.发酵过程中产生大量的蛋白质,酒花树脂,多糖,酵母等有机物和草酸钙,硫酸盐等无机物,发酵罐空了,有机物和无机物污物附着在罐子的墙壁上,形成黄褐色。酒石的数量多的话,表面就会变白,像碱地的表皮一样,无机质和有机物缠绕在一起。

  清洗时使用的是碱,但只有助于有机物的去除,清洗温度达到80℃以上时,清洗效果较好。

  清洗时用单一的硝酸清洗,但对无机物只有适当的效果,对有机物几乎没有效果。另一方面,附着在发酵罐壁上的污物是无机物和有机物的混合物,用单一洗涤剂进行清洗比较困难。

  2.发酵罐壁T541的防腐层的一部分破损,修补后,表面的清扫度显著降低,槽壁的污物的清洗变得困难。

  3.由于洗净器和洗玉的磨损和堵塞,一部分发酵罐的清洗变得不干净,积存了污物。

  由于诸多因素,发酵罐经过数年的使用后,产生了许多用常规清洗过程无法完全去除的污物,如罐壁上堆积的污物等。因此,每4~5年可以利用生产淡季对发酵罐进行清洗。


黑龙江发酵罐

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